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經過多年的發展,我國廚房設備產業的發展水平已經有了很大提升,一般普通的廚具完全可以替換進口的廚具,但技術含量高的功能性廚具還有待開發。未來廚具行業將會有一個新的變革和進級,廚房設備產業應當注重以下兩個趨勢:
合作開發新產品
跟著社會發展,海內外客戶對廚具產品提出了更高要求,客戶提出的款式和要求極有可能沒有與之相配套的廚具設備。為了滿足客戶的要求,需要廚房設備企業的共同合作,介入廚具新產品的開發。廚具開發商與制造商共同合作,充分利用雙方的設計、技術、設備上風,形成一種新的業態,廚具與新品家具同步設計、同步制造、共同調試,使社會資源得到最佳配置。
現代的信息技術也為廚具新品的合作開發提供了信息交流、技術協調的平臺。合作開發既滿足了廚具公司客戶的特殊需要,也為廚具企業增加了產品品種、晉升了產品品質,使廚具開發商和制造商企業形成雙贏。在當前的社會背景下,廚具開發商和廚具制造商企業的合作非常重要,通過合作開發,使雙方設計開發的互相協作成為一種聯合體,互補余缺,就能以更強上風去面臨市場。
融合外觀與功能
廚具分為裝飾廚具和功能廚具兩大類。
不少廚具生產商無形地把兩者分隔開,裝飾廚具不注重功能開發,功能廚具對其裝飾性開發研究不足,兩者之間發生脫節。廚具行業多年來功能、結構在不斷進步完善,但不注重其與裝飾性的統一,很多產品盡管很好用,但看上去總不順眼。近年來隨立異設計水平的進步,有不少設計師在關注廚具設計,以產業設計的理念來審閱廚具,使廚具的外觀和功能更好地融合是廚具業發展的趨勢。
隨著廚具業的繁榮昌盛,廚具業也會走進更加完美全新的領域。開發高科技含量的新產品,對于滿足消費者不斷增長的精神物質需求來說也顯得尤為必要。
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